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Segoviana de Patatas
Segoviana de Patatas
La patata Monalisa es una variedad comúnmente utilizada en todas las cocinas debido a su gran rendimiento para hacer deliciosas recetas y mejorar cualquier plato.
Tiene una piel suave de color amarillo y una carne atractiva de color crema con un bajo porcentaje de contenido de agua, lo que la hace muy beneficiosa para cocinar.
Patata de ciclo medio, muy buena producción.
Se recomienda sembrar en terrenos arcillosos y que no hayan sido sembradas de patatas con anterioridad.
Ficha técnica